三个秀才暗地相约，想要出艾玉的丑，便对艾玉说：我们来说一句七字诗，要说出一物变三物，说不出来就给钱。
　　艾玉说：好，你们先说吧！
　　第一个秀才说：谷子出糠糠出米。
　　第二个秀才说：棉花纺线线织布。
　　第三个秀才说：木料烧炭炭成灰。
　　三人说完，都盯着艾玉，艾玉笑笑，指着三个秀才说：我爹生我我生你！